本文目录一览：1、人参切片质量如何鉴别2、人参怎么挑选好坏3、怎样辨别人参的好坏4、怎样挑选红参的好坏5、如何鉴别人参好坏人参切片质量如何鉴别人参切片后表面有些会有白色粉末可能是淀粉和人参皂苷。你可以尝一下有一点甜味和苦味没有酸味和酶味就没问题。看参片是否完整无缺、厚...