本文目录一览：1、鸡排是鸡身上的哪个部位?2、鸡扒和鸡胸肉区别3、鸡排是鸡身上哪个部位的肉4、鸡扒是什么东西鸡排是鸡身上的哪个部位?1、鸡胸和鸡腿。鸡排是鸡胸肉或者鸡腿肉裹上淀粉和面包渣后使用热油炸制而成。鸡胸肉是鸡胸里侧的肉，因为是鸡身上面积最大的无骨肉，肉质鲜嫩，所以常...