本文目录一览：1、食用小苏打粉是什么东西?2、苏打粉是什么东西3、苏打是什么食用小苏打粉是什么东西?1、小苏打即碳酸氢钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时...