本文目录一览：1、野鸡制作方法2、野鸡的做法大全3、野鸡如何烹饪野鸡制作方法1、野鸡制作步骤：把鸡剁成块，切好葱、姜、蒜、辣椒；锅中入冷水加入鸡烫开后入料酒烫开捞出备用。把香菇、蘑菇切成块，锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。2、制作方法 (1)山鸡清洗干净用刀剁成小块待用。大葱切...