本文目录一览：1、老火汤和炖汤的区别2、老火汤是指煲几个小时3、炖汤和老火汤有什么区别4、生滚汤和老火汤的区别5、老火汤是什么意思6、电炖锅老火汤和筋骨汤的区别老火汤和炖汤的区别1、烹饪时间不同，口感不同。炖汤是一种相对较短时间内煮熬的烹饪方法，一般在1到2小时...