本文目录一览：1、关于白斩鸡的做法2、白斩鸡的正宗做法3、白斩鸡的做法关于白斩鸡的做法展开全部 我认为的白斩鸡的做法：鸡清洗净，控干水分。把鸡、姜片、葱、料酒准备好。把姜片、葱、料酒加入烧开的一锅水里。水烧开后拽着鸡脑袋，把鸡慢慢沉入水中烫20-30秒，总共反复烫3次。以下是白斩...