本文目录一览：1、凉皮的做法2、制作凉皮的步骤3、凉皮怎么做凉皮的做法1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟，盆里放清水，用手揉搓面团。洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次，直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。2、提前先做凉皮。用面粉（精粉）和成面...