本文目录一览：1、牛鞭锅怎么做2、鞭锅是什么3、蟹老宋香锅的制法4、牛鞭锅是什么5、牛鞭锅什么意思牛鞭锅怎么做将牛鞭用温水反复浸泡，涨发后捞出，去尽表皮，顺长剖开，清洗干净，入开水锅中氽一下，捞起漂冷，撕去浮皮，刮净杂质，再氽两次，做成条；毛肚片洗净，沥干水。牛环喉做...