本文目录一览：1、怎样炖鸭才好吃?2、鸭子肉怎么炖才好吃呢3、炖鸭子正确方法4、酸萝卜老鸭汤的推荐做法?怎样炖鸭才好吃?1、将肥鸭宰杀，扯毛，去内脏，洗净放于铝锅之中，掺水以刚淹过鸭子为好。置火上炖煮，煮到快开时，撇去泡沫。烧沸后下姜、胡椒。待鸭子炖熟后下大蒜、葱把，再炖半...