本文目录一览：1、炸酱面的酱是怎么做的?2、炸酱面的酱怎么做3、炸酱面的炸酱面的酱是怎么做的?炸酱面炸酱的做法如下：葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。步骤： 将肉末用料酒、盐、生抽拌匀腌制片刻。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色...