糯米粉发糕-糯米粉发糕的做法大全

摘要： 本文目录一览：1、糯米面发糕怎么做2、糯米发糕的做法和配方...

本文目录一览：

• 1、糯米面发糕怎么做
• 2、糯米发糕的做法和配方
• 3、糯米粉发糕的做法

糯米面发糕怎么做

步骤一：准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙。步骤二：将糯米粉和澄粉混合均匀。步骤三：用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。步骤四：面饧好后做成小剂子。步骤五：再用手压扁，包上豆沙馅。

将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。

食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉，玉米粉，酵母。放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。

食材明细 糯米粉 适量粘米粉 适量 红枣 适量酵母 适量 白糖 适量1 糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。

牛奶加热至微温，放入白糖和酵母粉静置3分钟。加入面粉和糯米粉，搅拌成浓稠的面糊。加入蜜红豆拌匀，留一部分等着发酵完成后撒在表面。我一般是买现成的，用清水过两遍，洗去表面的糖份，不然红豆会太甜。

糯米粉发糕的做法 步骤糯米粉加50g热水搅匀，加入剩下的所有原料，搅匀，包上保鲜膜发酵。步骤室内温度10度左右，发酵一夜，闻着稍有酒味，看起来没有发到2倍，搅了一下分杯，等待二次醒发。

糯米发糕的做法和配方

糯米发糕的做法 面粉130克，糯米粉20克，糖30克，温水150克，酵母5克。

将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。

步骤一：准备材料 将糯米粉、白糖、酵母粉、植物油和温水准备好，放在一个大碗中。需要注意的是，温水的温度应该在40度左右，太热或太冷都会影响发酵效果。步骤二：搅拌 将准备好的材料搅拌均匀，直到没有颗粒状的物质。

食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉，玉米粉，酵母。放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。

步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。

以下是使用米浆制作糯米发糕的步骤：材料：- 糯米粉：250克 - 米浆：500毫升 - 细砂糖：100克 - 芝麻：适量 - 蒸炉或蒸锅 步骤： 准备好米浆：先将适量的糯米浸泡在水中，约4-6小时，直到米浸泡软化。

糯米粉发糕的做法

糯米发糕的做法 面粉130克，糯米粉20克，糖30克，温水150克，酵母5克。

糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。4 稍微排一下气。5 把开水泡过的红枣放入模具，倒入粉浆。

步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。

牛奶加热至微温，放入白糖和酵母粉静置3分钟。加入面粉和糯米粉，搅拌成浓稠的面糊。加入蜜红豆拌匀，留一部分等着发酵完成后撒在表面。我一般是买现成的，用清水过两遍，洗去表面的糖份，不然红豆会太甜。

普通面粉250g 糯米粉50g 酵母粉3g 红枣适量 红糖适量 牛奶20～40ml 水适量 红枣糯米发糕的做法步骤 将红枣洗净、去核。

米发糕的配方 -糯米粉200克 -白糖50克 -植物油20克 -酵母粉3克 -温水200毫升 制作步骤 步骤一：准备材料 将糯米粉、白糖、酵母粉、植物油和温水准备好，放在一个大碗中。