赤小豆是什么-赤小豆是什么功效

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本文目录一览：

• 1、什么是赤小豆
• 2、赤豆是什么豆
• 3、赤小豆是什么

什么是赤小豆

1、赤小豆或赤豆的干燥成熟。前者主产于广东、广西、江西等地；后者产于全国大部分地区。原植物一般土壤均可生长，以富含有机质的壤土或砂质壤土最宜生长。味甘、酸，性平。归心、小肠经。功效利水消肿、解毒排脓、利湿退黄。

2、总之，赤小豆是一种美味又营养的食材，被广泛应用于中式糕点、同时，它还有一定的医学价值，对于身体健康有着重要的保健作用。

3、赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时收，晒干，收集备用。我国南部野生或栽培。

4、「导读」 赤小豆是什么？其实赤小豆就是红豆，红豆入药用的名称就叫赤小豆。赤小豆的营养价值非常高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，常用作豆沙或作糕点的原料。作为一味中药材，赤小豆具有利水消肿，解毒排脓等功效。

5、赤小豆又名红饭豆，外形跟红豆极为相似，只是比红豆略长略扁一点，赤小豆表面呈现无光泽的紫红色，并且其壳质地硬，不容易破碎，易于贮藏。赤小豆营养价值极高，且有医用价值，其治疗皮肤病、水痘、腮腺炎等疾病效果良好。

6、赤豆，又名红豆、小豆。产于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅，配制代食品，增加了食品工业糕点的花色品种，改善了人民生活。

赤豆是什么豆

1、是一种豆类，也称为红麻豆、赤豆、红豆等，是常见的食用豆类之一。它的外皮呈现赤红色，内部是鲜红色的豆仁，口感细腻，有一定的甜味，赤麻豆可以煮汤、炖肉、做甜品等多种烹饪方式，是中国传统的食用豆类之一。

2、赤豆又称红豆，但并非王维诗中「红豆生南国，此物最相思」的相思子。古时以为赤豆能防疫，端午节用来裹粽佐食。中医用来做药，取其小粒的品种。神农本草经说∶赤豆可消水肿。别录说∶能治泄泻，利小便。

3、就是红小豆又名赤豆 红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。

4、赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时收，晒干，收集备用。我国南部野生或栽培。

5、赤豆又名饭赤豆，《本经》中称为赤小豆，《日华子本草》称亦豆，《本草纲目》称红豆，《本草原始》也称红小豆，《陆川本草》又叫红绿豆、虱拇豆。

赤小豆是什么

赤小豆又名赤豆、红豆、朱小豆。为豆科植物赤小豆或赤豆的。大部分地区有栽培。作粮食类和副食品供食。下面我们了解一下赤小豆的功能和效果有哪些。赤小豆的养生功能本品以紧小色赤者为佳，为利水解毒养生食品。

赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时收，晒干，收集备用。我国南部野生或栽培。

赤小豆或赤豆的干燥成熟。前者主产于广东、广西、江西等地；后者产于全国大部分地区。原植物一般土壤均可生长，以富含有机质的壤土或砂质壤土最宜生长。味甘、酸，性平。归心、小肠经。功效利水消肿、解毒排脓、利湿退黄。