象拔蚌的做法-清蒸象拔蚌的做法

xinfeng335 -60秒前 85

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摘要： 本文目录一览：1、象拔蚌的做法大全2、求象拔蚌的做法...

本文目录一览：

1、象拔蚌的做法大全
2、求象拔蚌的做法
3、象蚌如何吃
4、求象拔蚌的做法?
5、橡皮蚌怎么做好吃
6、象拔蚌的做法

象拔蚌的做法大全

象拔蚌内脏切开去黑污，再切成片放些料酒浸十分钟备用。大头芥菜切小粒，西红柿切开去心再切成小粒。烧一小锅热水滚后，放芥菜粒、西红柿粒，滚一滚放冬菜，下料酒、盐、糖调味，下白饭滚大约五分钟，熄火。

把象拔蚌仔先放沸水锅里汆一水，捞出来冲冷后再片成片，随后加盐、料酒和干生粉拌匀腌味。另把竹毛肚用热水涨发好待用。锅里放油烧热，投入象拔蚌仔片、青红椒块和黄椒块滑油后，倒出来沥油。

取象拔蚌1只，去壳去内脏，然后取肉。将处理好的象拔蚌放入锅中焯水去腥。将焯水后的象拔蚌切片。将切好的片再次放入水中焯熟并捞出装盘。

做法：热锅，加入橄榄油、姜片、少量的蒜末爆香。加入青椒块，旺火翻炒2分钟，加盐、胡椒粉调味。加入象拔蚌片，继续旺火翻炒半分钟。加入剩余的蒜末，关火拌匀出锅即可。白灼象拔蚌。

象拔蚌粥的做法步骤另取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透，加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片，姜汁葱末后再加点盐调味后，取碗盛粥，葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比！。

象拔蚌的蚌肉切片。蚌肚对切后把里面绿色的洗净，切小丁。半杯米加一勺油混合均匀，再加四杯水熬粥，熬好以后放入姜丝，和象拔蚌肉煮十分钟。起锅之前放入盐调味即可。粥鲜，肉爽，一点不浪费食材。

求象拔蚌的做法

先烧开一壶水，烧水的同时，清洗一下象拔蚌，不过不用担心是否洗干净了，因为外面会有一层皮需要撕下来。

取象拔蚌1只，去壳去内脏，然后取肉。将处理好的象拔蚌放入锅中焯水去腥。将焯水后的象拔蚌切片。将切好的片再次放入水中焯熟并捞出装盘。

象蚌如何吃

第一种方法是清炖象拔蚌。这种烹饪方法非常简单，只需将象拔蚌清洗干净，在锅中放入清水和适量的生姜，然后加盖煮约5分钟即可。此时可以用筷子将象拔蚌取出，再用调料盘盛装，淋上葱花、姜末和芝麻酱就可以了。

象拔蚌煲汤做法：鲜的象拔蚌煮1到2分钟百即可，下面介绍做法：准备材料：象拔蚌一只、丝瓜1－2条、鱼露、盐度、料酒、生姜制作步骤：处理象拔蚌，去壳，剥去外皮。将洗净的象拔蚌切成薄问片。

处理象拔蚌处理象拔蚌，将虹吸管剥开，切成两半后斜刀切薄片。放入辅料准备姜丝、香葱段，起锅做油，放入少量蒜蓉辣酱和姜丝煸炒。

将其内脏去除后，将肉斜切成薄片，并清洗干净。将葱、辣椒洗净，切成葱丝、辣椒丝。大火煮开水，下象拔蚌，马上捞起。将其浸泡在冰水5分钟，捞起象拔蚌沥干水分。加入葱丝和辣椒丝，加入生抽调味，拌均匀即可食用。

加拿大象拔蚌宰杀洗净待用。2海蜇苗涨发，芦笋加工成段焯水。3将上述原料装盆，加入豉油汁，略淋热油即可。

求象拔蚌的做法?

先烧开一壶水，烧水的同时，清洗一下象拔蚌，不过不用担心是否洗干净了，因为外面会有一层皮需要撕下来。

取象拔蚌1只，去壳去内脏，然后取肉。将处理好的象拔蚌放入锅中焯水去腥。将焯水后的象拔蚌切片。将切好的片再次放入水中焯熟并捞出装盘。

象拔蚌、牛肉、花蛤、蛏子、虾仁、香菜、芹菜、姜、葱、大米。做法：（1）象拔蚌处理：将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳。蚌和肉分离后，用清水洗净。

象拔蚌杂粮粥的做法材料象拔蚌，肉末/瑶柱，虾，杂粮，火腿片/姜片，盐，青菜丝，香油做法瑶柱先泡软，泡过的水也要。虾先去壳。杂粮先用水泡(有黑麦小麦比较难烂)。

橡皮蚌怎么做好吃

小橡皮蚌撬开，去除内脏等部分，处理干净后洗净。挑选稚嫩的青瓜。洗净，切成丝。煮开水，几片几片下橡皮蚌，稍微过一下水就要捞起（可以默数10秒）。放入冰水中浸泡几分钟。

第一步：象拔蚌洗净象拔蚌洗净，用料酒腌制，去腥味。第二步：焯水象拔蚌水开，下象拔蚌焯水三分钟左右捞起备用。第三步：热油一浇摆上葱丝，倒蒸鱼豉油，热油一浇即可。

第一步，首先我们买来新鲜的象拔蚌，将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳的时候先用刀翘一边，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用块湿毛巾按住。

可以默数10秒）。放入冰水中浸泡几分钟。捞出小象蚌，装盘，盘中可以先放些青瓜丝。准备好酱油与芥末，沾着吃相当的鲜美。煮小橡皮蚌的水，再次煮开，下点青瓜丝。加点盐调味，即成美味的青瓜汤。

加拿大象拔蚌宰杀洗净待用。2海蜇苗涨发，芦笋加工成段焯水。3将上述原料装盆，加入豉油汁，略淋热油即可。