酒酿鸡蛋-酒酿鸡蛋算酒驾吗

摘要： 本文目录一览：1、酒酿蛋的做法2、酒酿煮鸡蛋的正确做法??...

本文目录一览：

• 1、酒酿蛋的做法
• 2、酒酿煮鸡蛋的正确做法??
• 3、月子里吃甜酒鸡蛋好吗?

酒酿蛋的做法

原材料：酒酿，鸡蛋，枸杞。锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中。鸡蛋凝固放入酒酿继续煮。加入泡发的枸杞。最后放入白糖。撇去鸡蛋的浮沫就可以吃了。

鸡蛋打散。清水倒入锅中，倒入酒酿，大火煮沸。倒入白砂糖、蛋液，小火煮至凝固。放入桃花，搅拌均匀。酒酿鸡蛋的成品图。

首先，将姜切片，鸡蛋搅散。锅中加入清水，放入红糖，姜片。大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

酒酿煮鸡蛋的正确做法??

米酒倒入碗中备用。取少许甜酒、红糖、鸡蛋备用。将水烧开。关小火，打进鸡蛋。将蛋焖熟2分钟。放入红糖。然后倒进甜酒。煮一分钟后就做好了。

醪糟（甜酒）煮鸡蛋的做法：食材：鸡蛋、甜酒、姜丝。砂锅中加半碗水煮开。加入姜丝、冰糖煮沸。倒下酒酿，保持中火熬煮。另起一锅烧热，倒适量油，敲开鸡蛋煎成型。

步骤一：准备一个有盖子的大碗。步骤二：把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。步骤三：煮锅烧开一碗水，放入酒酿煮沸。步骤四：把煮沸的酒酿冲入蛋液碗中，盖上盖子焖三分钟。步骤五：放入适量白糖搅匀。

步骤准备好甜酒。步骤鸡蛋打入碗中。步骤将鸡蛋打散。步骤煮锅放水，放糖。步骤水开倒入甜酒。步骤甜酒一开倒入蛋液。步骤倒完蛋液马上拿出。步骤煮好了。步骤装入碗中享用。

甜酒煮鸡蛋的正确煮法如下 在锅里加入适量清水直至煮沸(水不宜过多)，接着调到小火继续煮水大约三分钟。放入适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密。放入白砂糖。

水适量 具体做法如下：准备好鸡蛋，酒酿和白糖。煲里放适量水。煮开后打鸡蛋下去继续煮。煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下。放酒酿煮开。放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可。

月子里吃甜酒鸡蛋好吗?

坐月子一般都会吃这些了，能很快补充身体营养，也能为小孩提供优质的奶水，但是容易长胖。希望能帮到你。

米酒具有去痛去积，暖胃健脾的作用，产后气血耗失，津液耗损，米酒鸡蛋红糖水不仅可以活血祛瘀促使恶露排除，它含丰富的钙和铁，能预防餐后失血过多引起的贫血。所以是可以吃的。

月子里可以吃甜酒鸡蛋，但要等到恶露排除干净以后才可以。甜酒鸡蛋是传统的下奶美食，食用甜酒鸡蛋可以促进产妇乳汁的分泌，给宝宝更高质量的奶水。

产后可以连续吃30天，每天鸡蛋1个，甜酒2~3调羹，红糖20~30克。

甜酒中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而这些营养都是人体不可缺少的营养元素，而鸡蛋中的营养也很丰富，用甜酒冲蛋营养价值会更高，产后女性食用甜酒冲蛋，对身体恢复有很大帮助，但是也不要多吃，特别是哺乳期产妇。

月子里吃甜酒鸡蛋好吗？甜酒鸡蛋是传统的下奶美食，食用甜酒鸡蛋可以促进产妇乳汁的分泌，给宝宝更高质量的奶水。但是，产妇应该在恶露排除干净以后再食用甜酒鸡蛋。