小白杏-小白杏干的功效与作用及食用方法

摘要： 本文目录一览：1、什么是小白杏2、小白杏怎么保存...

本文目录一览：

• 1、什么是小白杏
• 2、小白杏怎么保存
• 3、新疆小白杏产地在哪里
• 4、油光杏和小白杏的区别
• 5、新疆白杏几月份成熟

什么是小白杏

1、小白杏叫作“白色蜂蜜”十分恰当，品质好的小白杏含糖量高达27%左右，可与吐鲁番无核白葡萄媲美。含各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素，其中维生素B17有防治癌症的效果。

2、小白杏是一种特别珍贵而独特的水果，因生长在天山脚下，独特的地理环境，优质的天山雪水，浇灌出了这一独有的地方名品。

3、小白杏（原名阿克西来西），原产新疆。果实呈卵圆形，平均单果重21g，缝合线浅，两半对称。果面黄白或橙黄，无茸毛；果肉黄白色，肉质较细，纤维少，汁液多，味甜，有香气。

4、小白杏质细多汁，纤维少，含糖量高，清香蜜甜。含各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素，其中维生素B17有防治癌症的效果。

5、小白杏属于蔷薇科杏属，原产于新疆地区，是那边特有的水果，它的果皮呈，果肉也是的，那小白杏是热性还是凉性的呢。小白杏属于温性水果，每年6～7月成熟，适合生长在昼夜温差大的地方，在南方地区无法种植。

小白杏怎么保存

在摘小白杏后，都会将小白杏放入冷库存放，在存放小白杏时，要做到“五分开”的原则，即品类分开、好次分开、新陈分开、有虫无虫分开、干湿程度分开。

第一，晒干。将洗净的小白杏晾在通风处，让其自然干燥。待它完全干透后，放入密封袋中保存即可。第二，冷冻。将洗净的小白杏放入密封袋中，放入冰箱保鲜室内冷冻。注意要把杏核取出，以免影响口感。

可以放冰箱。小白杏放冰箱保鲜存放的时候，不要洗，最好码在一起，减少磕碰，磕碰过的杏子保存时间不长。小白杏果实表面光洁，果肉黄中透白，质细多汁，风味甜美、酸甜适口 ，富含维生素、无机盐等多种营养物质。

将小杏放入冰箱之前，最好不要进行清洗，而且应当尽量减少磕碰，因为小杏的皮比较薄，容易造成损坏。放置的时候不要将小杏一起放入保鲜袋中，这样会减少小杏的存放时间。

农户们在摘小白杏后，都会将小白杏放入冷库存放，在存放小白杏时，要做到“五分开”的原则，即品类分开、好次分开、新陈分开、有虫无虫分开、干湿程度分开。

新疆小白杏产地在哪里

小白杏是库车名产，种植基地位于塔里木盆底附近，果实表面光洁，果肉黄中透白，肉厚味浓，质细多汁，风味甜美，酸甜适口，连杏核也是甜的。大的宛如鸡蛋，小的形似荔枝，其中以阿克西米西白杏品质最佳。

小白杏产地小白杏主产区在新疆***尔自治区的阿克苏地区的库车县和轮台县，有“中国白杏之乡”的称号。

小白杏生长在天山脚下，是地方名优特水果，主要产区分布在新疆***尔自治区阿克苏地区库车县和轮台县。

而库车县则可以称之为新疆的杏乡。初夏，随着小黄杏的上市，接踵而来的是小白杏、佳那丽杏、辣椒杏等不下二十多个品种。库车杏不仅肉厚味浓，酸甜适口，连杏核也是甜的。库车杏除卖鲜之外，还可加工成杏干、杏包仁等。

油光杏和小白杏的区别

1、小白杏是一种营养丰富的水果，也被称为“白杏”或“南杏”。它的外观与普通的杏子类似，但果皮是白色的，果肉也比较嫩，口感清爽、甜美。

2、吊杆杏和小白杏在以下四个方面存在区别： 口感：吊杆杏的果肉饱满、软嫩，夹杂着甜蜜可口的汁水，入口软绵，糯甜如酥，气味芬芳。

3、产地和口感不同。小白杏生长在天山脚下，为地方名品。小白杏是库车名产，种植基地位于塔里木盆底附近，属于温带大陆性气候，降水稀少，昼夜温差大，无霜期长达280天，日照积温3000小时，长期汲取天山甘冽雪水。

4、（1）大白香杏：是丰县古老品种之一。果实长椭圆形，皮肉白色，向阳面40%～50%果皮呈粉红色，单果重约80克。果平顶，缝合线不明显。两片果肉对称，香味浓，甜度高，多汁，纤维较多。

新疆白杏几月份成熟

1、新疆小白杏6月上市。新疆，生长着中国最优良的杏树品种。整个新疆拥有近200万亩杏林，面积、产量均居全国首位，其中库车、轮台几个县被称为“白杏之乡”。

2、杏树在春季发芽开花，花期一般在3月~4月之间，花期半月左右，时间较集中，但是其果实的成熟却受温度的影响较大，杏子的成熟期覆盖了6~8月，大部分都在7月份麦子收割时成熟，有“麦子黄，杏子熟”的说法。

3、小白杏属于蔷薇科杏属，原产于新疆地区，是那边特有的水果，它的果皮呈，果肉也是的，那小白杏是热性还是凉性的呢。小白杏属于温性水果，每年6～7月成熟，适合生长在昼夜温差大的地方，在南方地区无法种植。

4、新疆杏品种多，主要品种有胡安娜杏、色买提杏、小白杏、黑叶杏、树上干杏等，6-8月成熟。新疆杏果实品质优异，果肉细软、韧，果味酸甜，适宜鲜食、仁用和制干。

5、小白杏果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，其果实呈卵形，色泽浅黄透明，光滑无毛，果肉黄中透白，入口绵甜清爽、离核、杏仁甜而耐嚼，甘味悠长，具有成熟早、营养丰富的特点。