青虾-青虾多少钱一斤

摘要： 本文目录一览：1、青虾怎么处理干净2、青虾养殖需要什么条件?...

本文目录一览：

• 1、青虾怎么处理干净
• 2、青虾养殖需要什么条件?
• 3、青虾百科

青虾怎么处理干净

1、处理青虾建议先用剪刀把虾腔剪掉，再把虾头拆开挤出沙包，接着用剪刀剪开虾背挑出虾线，如果是用牙签挑虾线建议从虾的背部正中间挑出来即可。处理好的青虾建议用凉的清水多清洗几遍。

2、青虾处理干净方法：剪掉虾枪 找到青虾头顶的虾枪的位置，用剪刀横着将这个虾枪的上半部分剪掉，露出里面的虾胃。将虾胃剔出来 拿一根小牙签，用小牙签将里面的虾胃剔出来，再从青虾脑袋的位置往下面数三个关节。

3、必须要将虾清洗干净，去除虾线，否则青虾直肠中含有的细菌会导致腹泻等症状，严重的话还有可能引起食物中毒。活虾清洗方法：先放在盆里不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物。

4、做菜之前，取出来放水再冲洗即可。青虾是味道十分鲜美，营养丰富的食品，虾中含有丰富的蛋白质，对于人体是十分有好处的，可以在补充蛋白质的同时，享受到美味的食品。

青虾养殖需要什么条件?

（1）因为青虾对于水质具有一定的要求，因此一般可以在靠近水源、水质清新、无污染的地方建造养虾池，在池塘周围种植适量的水草，为青虾提供一个良好的生长环境。

青虾的养殖需要在养殖场所、苗种质量、放养模式、水质管理、科学投喂、病害防治等方面下功夫。

(1)池塘面积不宜过小一般要求2亩以上。池坡要有较大的浅水滩脚，便于青虾摄食活动。池底淤泥要薄，淤泥层过厚的老池在天热时由于有机质的剧烈分解耗氧，常造成池水缺氧，所以必须挖去淤泥。

所以，在青虾养殖过程中，通常要求池水保持较肥的状态，透明度不能过大。（3）溶氧 青虾对溶氧要求较高，极不耐低氧环境，其耗氧率和窒息点均比主要养殖鱼类高（表3）。

要求体形樱衫标准，体色纯正，肥满健壮，无病无伤，性腺发育较好，雌虾体长在6厘米以上，雄虾规格大于雌虾。池塘条件青虾养殖池面积一般为2亩-10亩，水深0米-5米，选址要求交通方便、阳光充足、水质清新。

池塘条件：养殖青虾要建造面积为5亩的池塘，并栽种水草。水质管理：每年的8-11月份，每隔半月使用一次生物菌改善水质。投喂饵料：每天投喂2次饵料，前期以米糠为主。病害防控：每隔15天泼洒一次土霉素灭菌。

青虾百科

1、白虾和青虾有最大的区别在于颜色，白虾比较白，青虾比较灰。青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

2、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchium nipponense）），是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

3、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，又称青虾，学名叫日本沼虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

4、虾的种类有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。