明矾有毒吗-明矾有毒吗?有什么作用

摘要： 本文目录一览：1、明矾有毒吗2、食用明矾会有什么危害...

本文目录一览：

• 1、明矾有毒吗
• 2、食用明矾会有什么危害
• 3、明矾的化学性质

明矾有毒吗

明矾有毒。明矾也叫做十二水硫酸铝钾，国家已经禁止其使用于食品添加剂，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形。

明矾有毒，明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。它是无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。

相对分子质量为474。在20度，1个标准大气压下，明矾在水中的溶解度约为90g。它没有毒，但是近年来发现， 明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。

明矾，也称为硫酸铝钾，是一种白色晶体粉末，常用于澄清水或酒类等液体，并且用于某些药物和化妆品中。但是明矾含有高浓度的有毒化学物质，内服或经常接触可能会对人体产生严重的危害。

食用明矾会有什么危害

1、肝脏、肾脏是人体主要解毒性器官，过量食用明矾会增加以上器官的功能负担，容易引起肝硬化、肾衰竭等器官损伤症发生。

2、明矾长期食用对人体伤害很大，尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

3、过量明矾中毒会通过胃肠道的吸收导致铝在人体内的沉积，造成中毒。主要的表现口干、口苦、舌头以及口周围有麻木感，有手脚的麻木感，甚至有头晕、恶心等症状。

4、明矾中含有铝元素，长期食用可能引起神经系统病变，对儿童智力发育和老年人记忆能力有影响，还可能导致老年痴呆症。 明矾中的铝对环境有污染，会形成不易降解的磷酸铝，影响动植物的生长和繁殖。

5、且香脆可口。主要危害 明矾里面含有金属铝离子，若是进入人体会很难被排出体外，若这种物质长时间沉积在人体内，会逐渐杀死人的脑细胞，虽然对人的生命影响不大，但是会影响人的智力，让人提前出现脑萎缩、痴呆等现象。

6、可能会造成皮肤角质层的损伤，最终导致皮肤出现一定的皲裂反应。所以在皮肤问题选择上需要针对性的选择，如果没有明显明矾适应症，不要在皮肤上使用明矾，对于明显渗出反应的一些皮损，建议可以使用明矾。

明矾的化学性质

1、溶解性：易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。

2、性质：K2（SO4）2·Al2（SO4）3·24H2O或KAl（SO4）2·12H2O 又称钾铝矾、钾矾和钾明矾。含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝复盐。无色八面晶体。有酸涩味。密度75。熔点92℃。溶于水，起水解作用而生成氢氧化铝胶状沉淀。

3、化学式KAl(SO4)2·12H2O，式量4739，无色立方，单斜或六方晶体，有玻璃光泽，密度757g/cm3，熔点95℃。65℃时失去9分子结晶水，200℃时失去12分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。

4、明矾性味酸涩，寒，有毒 明矾晶体放在空气中会有一定的挥发，但不会对人体有什么伤害。近年来发现， 明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。