肉粽子的包法-肉粽子的包法粽子的做法

摘要： 本文目录一览：1、粽子的包法2、肉粽子怎么包法...

本文目录一览：

• 1、粽子的包法
• 2、肉粽子怎么包法
• 3、肉粽子的包法粽子的做法
• 4、粽子的粽子的包法
• 5、粽子该怎么包?

粽子的包法

将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。再放入馅料，将剩余的糯米填满。将上面的粽叶向下折，包住馅料。将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法二：准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。

包法如下：第一种长粽包法如下：第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。

粽子的包法分为长粽、三角粽、塔型粽、牛角粽、南方粽、北方粽等。 下面为大家介绍长粽和三角粽的包法 长粽的包法： 将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。 叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

包粽子的包法如下：首先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状；然后舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧；将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折；最后，用绳子将粽子绑起来即可。

肉粽子怎么包法

1、蛋黄肉粽捎大，我们用两片叶子。取两片叶子如图交错重叠，卷起，放米，放肉，放蛋黄，放肉，再盖米；包起即可；锅里烧足量水，水开后下粽子，大火半小时，转中火至少5小时。关火后可继续焖1-2小时。

2、糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。把苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。准备好猪里脊肉。将里脊肉切成小块。加入葱姜。加入蚝油 酱油 糖 盐 五香粉搅拌均匀。 腌制2小时以上。

3、肉粽子的包法粽子的做法如下：主料：糯米、五花肉、绿豆、黑油豆、老抽、生抽、料酒、白砂糖、精盐、味极鲜、五香粉、姜粉。将糯米与绿豆，黑油豆分别泡发，提前一天泡。

4、肉粽子的包法如下：主料：糯米、五花肉。辅料：食盐、生抽、老抽、蚝油、粽叶、大葱、生姜。第一步、糯米用清水淘洗干净，再放入清水中浸泡4小时，捞出沥干水分。

肉粽子的包法粽子的做法

1、做法步骤：以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的答皮叶，光滑叶正面朝上，小叶叠放在大叶上。把两张叶做成漏斗状，中间先放一层糯米。

2、端午节粽子攻略，这么包超好吃端午节快到了，各位粽子都包好了么？还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合，无论是甜的还是咸的都有，总有一款适合你。

3、【简易肉粽】配料：糯米、肥瘦相间的猪肉做法：将粽叶洗干净，水煮5分钟，增加柔韧度之后取出。将所选择的肉切成块儿，放入盐巴，糖分，料酒，姜片等调料腌制入味。

4、蛋黄肉粽捎大，我们用两片叶子。取两片叶子如图交错重叠，卷起，放米，放肉，放蛋黄，放肉，再盖米；包起即可；锅里烧足量水，水开后下粽子，大火半小时，转中火至少5小时。关火后可继续焖1-2小时。

粽子的粽子的包法

1、粽子叶的两端用剪刀剪掉，包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包；将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形，装入一部分糯米，加入适量小枣和葡萄干，放入紫薯咸蛋黄球，然后再装入糯米、小枣、葡萄干。

2、包法如下：第一种长粽包法如下：第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。

3、将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。

4、包粽子的包法如下：首先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状；然后舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧；将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折；最后，用绳子将粽子绑起来即可。

5、四种快速包粽子的方法 豆沙粽子 材料：糯米、豆沙、粽子叶各少许 洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。

6、粽子的包法 四角粽 （1）取两片竹叶卷起，底下要有一小部分重叠，这样绝对不漏米！ （2）放入糯米和馅料，折下竹叶。粽子的外层最好都是糯米，材料放在中间。用拇指和食指把两边多余的竹叶压下。

粽子该怎么包?

糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

糯米、红豆、紫米提前一晚泡上，洗净控干水分，粽叶、大枣、蜜枣洗净。按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。

放糯米时一定要注意，糯米不要塞得太实，因为糯米在蒸的时候会膨胀，如果太满的话，容易把粽子包破。 染色叶子是比较常见的方法，可以让粽子颜色鲜艳。