家常糖醋排骨-怎样做家常糖醋排骨

摘要： 本文目录一览：1、糖醋排骨的做法家常2、糖醋排骨的家常做法?...

本文目录一览：

• 1、糖醋排骨的做法家常
• 2、糖醋排骨的家常做法?
• 3、家常菜糖醋排骨
• 4、家常菜糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法家常

锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟。排骨入味香软时，加白砂糖、米醋、香葱粒，大火收浓汁即可。

糖醋排骨 做法步骤： 排骨凉水下锅，水中加入料酒、葱、姜去腥，水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油，放入冰糖，熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒，炒至排骨表面成加入葱姜蒜和八角翻炒。

冰糖：4勺（喜欢甜味重的可以多加一勺）白醋：3勺 八角：1个 第一步：将排骨切成小块，（一般买排骨的时候卖家会帮忙切好，这点就不要担心啦！）烧好一锅水，把排骨放进去，去掉血水和腥味，不用焯太。

糖醋排骨的家常做法?

【步骤一】：将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个小时，这样能更好地去除血腥。【步骤二】：排骨泡好后捞出来冷水下锅，放入葱段和几片，一勺料酒大火烧开煮2分钟，把血水焯去。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

凉水下锅，放姜片、葱段、料酒、排骨焯水五分钟，捞出冲凉控水备用。锅中倒油，放入冰糖，小火炒成枣红色，放入排骨翻炒均分，等排骨都上色了，放入葱、姜，蒜末爆香，加入热水，没过排骨即可。

糖醋排骨 做法步骤： 排骨凉水下锅，水中加入料酒、葱、姜去腥，水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油，放入冰糖，熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒，炒至排骨表面成加入葱姜蒜和八角翻炒。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

家常菜糖醋排骨

1、排骨切成小段，加入适量水，姜片，料酒放在高压锅里压10分钟左右 取出压好的排骨，待用 锅里放适量的底油，先把排骨放进去煸炒一下。准备好糖醋料汁，1勺料酒，2勺糖，三勺醋，四勺酱油，5勺水。

2、在调料汁中加入少许淀粉，搅拌均匀。将炒好的排骨放入调料汁中，用中火煮至排骨入味，汁液浓稠即可。最后撒上少量葱花即可。

3、加入适量料酒和生抽，翻炒均匀，加入适量的水，加盖焖煮约20分钟，直到排骨熟透，汤汁收浓。另取一个锅，放入白糖和白醋，小火煮至糖溶解，糖醋汁熬至粘稠。

4、今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨”的做法，肉质软烂，轻松脱骨，酸甜可口，味道很棒，有喜欢的赶紧学一下，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。

家常菜糖醋排骨的做法

准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。

将排骨用清水冲洗干净之后，剁成3厘米长段，然后再用用开水氽一下，之后捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。炒锅注油烧至六成热，下排骨炸至淡捞出。油温加热至八成，再下锅炸至金捞出。

糖醋排骨 做法步骤： 排骨凉水下锅，水中加入料酒、葱、姜去腥，水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油，放入冰糖，熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒，炒至排骨表面成加入葱姜蒜和八角翻炒。