糯米饭的制作方法-用电饭锅做糯米饭的制作方法

摘要： 本文目录一览：1、糯米饭是怎样做熟的2、家常糯米饭的做法...

本文目录一览：

• 1、糯米饭是怎样做熟的
• 2、家常糯米饭的做法
• 3、湖南糯米饭怎么做呢?
• 4、怎么做糯米饭?
• 5、糯米饭怎么弄

糯米饭是怎样做熟的

1、·蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。

2、蒸糯米饭的主要材料就是糯米，需要提前将糯米准备好，买回来的糯米淘洗两次，然后放在盆里，加水浸泡，水面要没过糯米。

3、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

4、外锅加1杯水，上盖按下开关蒸煮。开关跳起时先不开盖，用余温焖约10分钟，再试吃米粒够熟即可。外锅的水也依米量多寡而定，米量多外锅就多家半杯到1杯的水。

5、看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说明浸泡时间差不多了。然后拿些食用油，边撒到米上边搅拌均匀。然后拿个蒸笼，放上蒸布，摊上糯米，就可以蒸了。

家常糯米饭的做法

1、苏东头洗净放沸水中汆烫捞出过冷河后切粒。糯米洗净，泡水6小时后沥干水份蒸熟。香菇泡发切粒水留用，咸肉切粒。锅里放少许油炒香咸肉粒和香菇粒。

2、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

3、酱香糯米饭的做法步骤 前一晚泡好一碗糯米，这碗是头一天做珍珠圆子剩下的 猪肉剁成肉糜 胡萝卜、洋葱、香菇、生姜切碎加入肉糜中，倒入适量酱油和淀粉抓匀，腌制一小时。

湖南糯米饭怎么做呢?

湖南糯米饭有很多做法，其中最典型的就是蒸着吃，这跟煮大米是一样的，只不过煮糯米要放一点油而已。另外，湖南糯米蒸熟以后，还要用当地的辣椒油和凉菜拌着才好吃。

菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块作盖子，菠萝肉质剂出剁细。糯米经泡水、淘洗后蒸熟。

糯米清洗两三遍，加水，放入电饭煲，用米饭功能，煮熟糯米，我一般做糯米饭，糯米和水的比例是1：1，也可以根据自己的习惯调整比例。

容器中放入糯米、水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。倒入腊肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

要做好一锅美味的糯米饭，首先需要准备好足够的糯米、清水和一个电饭锅。建议先将糯米淘洗干净，然后浸泡30分钟左右，这样有利于糯米的吸水和蒸煮。

怎么做糯米饭?

糯米提前泡好，红枣洗净准备好，枸杞洗净控水，准备好红糖。红枣去核切好，枸杞洗净，准备好红糖。取一只平时用的饭碗，铺上保鲜膜，底部摆上红枣枸杞，再放上三块红糖。

大米淘洗干净，加入少许清水。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。把握好糯米的量。用锅子或电饭煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比较大，那么每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。

食材：糯米、白糖、猪油、葡萄干、蜜枣 把糯米洗干净，用水浸泡几个小时，浸泡好后，放蒸锅里蒸熟，一般蒸半个小时就差不多了。

糯米饭的制作方法步骤糯米饭在做的时候，要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时，把准备好的香菇提前泡发，切成小丁，准备好的香肠也要切成小丁。

糯米饭怎么弄

糯米先浸泡想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透2糯米用肉汤浸泡糯米饭带点肉味更好吃，但如果只用腊肠来做糯米饭，可能太肥腻而用肉汤来浸。

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

甜心糯米团：将煮好的糯米饭盛出来，等到里面的水分发掉一些，将将细糖慢慢的撒在米饭上面，大家要注意不要撒太多了，否则就是会太甜，就是会使得身体不好，一边撒一边搅拌，就可以享用了。

准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后，反复加入糯米。

糯米500克：选择饱满、无杂质、无霉变的优质糯米。提前用清水淘洗干净，再用清水浸泡2小时，以便让糯米充分吸水，增加口感。 腊肠3根：选用肥瘦相间的腊肠，增强糯米饭的香气和口感。切成厚度适中的片备用。