醋的作用-醋的作用与功效消毒

摘要： 本文目录一览：1、醋的作用有哪些?2、醋可以干什么...

本文目录一览：

• 1、醋的作用有哪些?
• 2、醋可以干什么
• 3、醋的功效与作用
• 4、醋的用处

醋的作用有哪些?

江浙玫瑰米醋的最大特点是醋的颜色呈鲜艳透明的玫瑰红色，具有浓郁的能促进食欲的特殊清香，并且醋酸的含量不高，故醋味不烈，非常适口，尤其适用于凉拌菜、小吃的佐料。

开胃健脾。醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。抑菌杀菌。醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。

睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。坐车前喝醋开水，防晕车。醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。

抗衰老：醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。软化血管：食醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用； 扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。

醋可以干什么

去除异味 家里的冰箱、菜板常有异味，将白醋喷洒在上面，放置半个小时之后再冲洗，不但能消灭上面残留的细菌，还可以使异味很快消除。

驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。

用醋做出来的美食有酸辣土豆丝、醋溜、酸甜排骨、酸辣汤、酸梅汤等。酸辣土豆丝 材料：土豆2个、干辣椒几个、葱姜适量、白醋适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量。

清洁马桶 刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持1-2个小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。擦洗玻璃 用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。

缓解辣味，在做辣椒的炒菜时，烹点醋，辣椒就不会那么辣了。加速化冻，冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。除松花蛋异味，食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。

清洗木制品。每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑(785升)水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。煮鸡蛋时，在水中加一汤匙白醋，蛋白可以很快凝固。

醋的功效与作用

醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。

抗衰老：醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。软化血管：食醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用； 扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

第一，对于醋的功效，醋是我们日常生活中常用的食材，对于醋的功效主要有清热解毒，开胃进食，活血化瘀，以及消食化积的作用。

醋的作用与功效 味酸、甘，性平。能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。用于油腻食积，消化不良，喜食酸物，或腹泻；衄血，吐血，便血；咽喉肿痛；食鱼肉菜蕈引起的肠胃不适；病毒性肝炎。

经试验，食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用，同时食醋对中型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。

醋的用处

去除水槽里的油污，用蘸醋的布擦试厨房的水槽，污点都能擦掉而且干净舒爽。 2作成醋的喷雾器，经常喷一些醋雾，可以防止排水口产生异味。 2密闭容器除异味，塑料容器很容易渗入味道，可以直接在上面涂上醋，几分钟后再洗掉。

擦洗玻璃：用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒在玻璃上，再用干毛巾擦拭即可。

，去除水垢，将适量的白醋醋放入水壶中，烧一二个小时，就可以全部去除水壶里面的垢，而且非常干净，水壶中不会留下任何颜色。