榆钱窝窝头的做法-榆钱窝窝头的做法 玉米面

摘要： 本文目录一览：1、榆钱子窝窝头的做法2、榆钱窝头怎么做...

本文目录一览：

• 1、榆钱子窝窝头的做法
• 2、榆钱窝头怎么做
• 3、榆钱窝窝头是发面还是死面
• 4、榆钱窝窝头的正宗做法,榆钱窝窝头怎样做才好吃的做法
• 5、美味的榆钱窝窝头该怎么做?
• 6、榆钱儿窝窝怎么做?

榆钱子窝窝头的做法

榆钱子窝窝头的做法：第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱，洗净，切葱花，备用。

用手团成一个圆形，用大拇指握出一个洞，做成窝窝头的形状。摆入蒸笼，蒸笼里提前铺上一层蒸布。水烧开后再开始放入榆钱窝头蒸，中大火，蒸十分钟即可，时间不要太，不然窝头颜色容易变暗。

榆钱窝窝的做法 榆钱清洗干净。容器中放入各种粉类。洗好的榆钱放入粉类中。加酵母水和成面团，醒30分钟。做成圆窝窝状，放入蒸笼中。大火蒸20分钟即可出锅。

吃榆钱窝窝头的时候，必须配制一碟料汁，蘸着吃味儿很好。下面，我将这道“榆钱窝窝头”美食的详细作法送给你们，祝朋友们身心健康！【榆钱窝窝头】食物：榆钱、小麦面粉适当、盐、食用纯碱少许。

准备榆钱。将榆钱摘净掰瓣，洗净控干水分。大葱和姜切分别切成粒状。放入葱粒将、姜粒、盐、味素、大油，调拌均匀。（植物油也可以）。放入面粉、豆面。用温水和成软面块备用。

榆钱粉放入大碗中，加入盐和碱，搅拌均匀。 慢慢加入温水，边倒边搅拌，调成面团，揉匀至面团光滑。 面团放置静置15分钟左右，取小块搓成椭圆形小面团备用。 热锅加入油，放入葱姜爆香。

榆钱窝头怎么做

榆钱拣干净后洗干净，控去大部分水分 加入全麦粉及盐揉成团，可以根据需要增减全麦粉，因为榆钱的含水量不一定一样滴。

榆钱窝头做法步骤如下：主料：榆钱、中筋面粉。配料：植物油、小苏打、盐。工具：蒸笼、蒸布。榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。

榆钱子窝窝头的做法：第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱，洗净，切葱花，备用。

榆钱一斤、面粉200克。摘好的榆钱要清洗干净沥干水，也不用太干，把盐，花椒面，油倒入，加面粉搅拌均匀，面要少加哈，能黏上就可以，太干的话加点水，面加多了蒸出来比较硬。

榆钱 200g 白面 120g 豆面 80g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 30g 鲜姜 15g 大油 25g 味精 适量 步骤 准备榆钱。将榆钱摘净掰瓣，洗净控干水分。大葱和姜切分别切成粒状。

榆钱窝窝头是发面还是死面

1、发面榆钱窝窝头的做法如下：材料：鲜榆钱120g、玉米面200g、黄豆面50g、普通面粉50g、小苏打2g、水适量。将鲜榆钱去梗，用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。

2、窝窝头属于粗粮，可以给窝窝头里加点细粮。如白面、糯米粉等，可以增加窝窝头的粘度和口感，并且粗细搭配，更有营养。烫面指的是用开水和的面。发面指的是和面时用温水或凉水，加酵母粉进行发酵的面。

3、窝窝头是死面，以下是窝窝头的具体做法。主料：玉米面250克、小米面100克、白面130克、黄豆面70克。辅料：奶粉30克、白糖40克、小苏打3克、开水240克。步骤：称量好所需粉类。

4、窝窝头是用玉米面做的，既不是发面也不是死面，而是烫面。在做窝窝头的时候，一定要记得烫面，这样可以让窝窝头更加有劲道。

榆钱窝窝头的正宗做法,榆钱窝窝头怎样做才好吃的做法

Step1：制作面团 首先，将面粉、酵母、糖、盐、清水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后，将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大。Step2：加入榆钱 将发酵好的面团揉成长条状，然后将榆钱均匀地撒在面团上。

榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤5将榆钱倒入面粉里搅拌一下，加入勺盐。

榆钱窝窝（榆菜窝窝）怎么做好吃 榆钱窝窝的做法 榆钱清洗干净。容器中放入各种粉类。洗好的榆钱放入粉类中。加酵母水和成面团，醒30分钟。做成圆窝窝状，放入蒸笼中。大火蒸20分钟即可出锅。

榆钱窝头做法步骤如下：主料：榆钱、中筋面粉。配料：植物油、小苏打、盐。工具：蒸笼、蒸布。榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。

榆钱子窝窝头的做法：第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱，洗净，切葱花，备用。

美味的榆钱窝窝头该怎么做?

榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。洗干净之后捞出来，加一勺植物油，一勺小苏打，一勺盐，抓拌均匀，这样做出来的榆钱窝窝颜色能保持碧绿，水分还能牢牢锁住。

榆钱子窝窝头的做法：第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱，洗净，切葱花，备用。

将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

榆钱窝窝头是小时候吃过的美食，榆钱窝窝头，搭配着蒜泥吃，那味道真的绝了，比肉还好吃，一起来看看做法。

榆钱小窝窝头的做法步骤111这是做好的小窝窝头，窝窝的大小随自己喜好来做。榆钱小窝窝头的做法步骤121依次将所有的面团都做好，摆在蒸锅铺好屉布的帘上，大火一气哈成，蒸15分钟。

榆钱粉放入大碗中，加入盐和碱，搅拌均匀。 慢慢加入温水，边倒边搅拌，调成面团，揉匀至面团光滑。 面团放置静置15分钟左右，取小块搓成椭圆形小面团备用。 热锅加入油，放入葱姜爆香。

榆钱儿窝窝怎么做?

1、取一个球用食指在球中按洞，套在手指上，窝头就做好了。把窝头放入抹过油的笼篦上，水开放入蒸锅，大火蒸10分钟。榆钱窝头蘸蒜泥（新鲜大蒜加，盐，味精捣蓉，再加少许凉开水，搅拌，放适量香油）。

2、榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。洗干净之后捞出来，加一勺植物油，一勺小苏打，一勺盐，抓拌均匀，这样做出来的榆钱窝窝颜色能保持碧绿，水分还能牢牢锁住。

3、榆钱 适量 白糖 15g 步骤 面盆里按照2：1的比例倒入玉米面与小米面。倒入滚开水。边倒入开水边搅拌面粉，玉米面需用开水烫熟糊化。倒入白糖，把面粉搅拌均与成湿润状态，静置20分钟。

4、榆钱发面窝窝的做法如下：榆钱一斤、面粉200克。摘好的榆钱要清洗干净沥干水，也不用太干，把盐，花椒面，油倒入，加面粉搅拌均匀，面要少加，能黏上就可以，太干的话加点水，面加多了蒸出来比较硬。